Le Mélange du Val c’est notre grand classique réalisé à partir de la farine des Grains du Val. Contenant généralement un mélange de blés roux de printemps et de blé Marquis, on y ajoute aussi parfois de l’épeautre où du seigle. Artisans: Les Grains du Val (Kiamika) & Newfoundland Salt Company Ingrédients: Farine intégrale tamisée biologique (85% du grain), Eau filtrée, Sel de mer. Contient : Blé (Gluten) Peut contenir : Noix, Œufs, Lait.
Caractéristiques : 30-Pain
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