Le Mont-Jacob de la fromagerie Blackburn a un profil onctueux et floral. Affiné 30 jours, c'est un fromage qui a été récompensé à de multiples reprises. Fromage à pâte semi-ferme Fait au Québec La fromagerie Blackburn, c'est une longue histoire de famille, démarrée par Napoléon Blackburn en 1926. De génération en génération, la ferme québécoise s'est développée et offre désormais une belle sélection de fromages artisanaux qui ont obtenu de multiples distinctions.
Caractéristiques : Disponible en magasin seulement, Entreprise québécoise, Fromages, Produits laitiers & substituts
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