La farine blanche tout usage non blanchie est tamisée pour en retirer tout le son et ne subit aucun traitement de blanchiment. Certifiée biologique, cette farine Milanaise est offerte ici dans un format de 2 kg. Produite à partir de blé dur de printemps biologique Grains moulus sur cylindres Extraction : 75 kg de farine/100 kg de grains entiers Disponible en magasin dans le format de 5 kg
Caractéristiques : Bio & sans allergènes, Biologique, Disponible en ligne, Essentiels de cuisine, Farines & féculents
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