Le fromage Shalena est un fromage fermier de la Ferme Phylum. Affiné et à pâte ferme, il est fait à partir de lait cru de vache Jersey A2. Vieilli plus de 6 mois, ce fromage offre de délicats arômes fruités. Produit du Québec Fromage fermier Fait à partir de lait cru A2 Fromage affiné à pâte ferme
Caractéristiques : Disponible en magasin seulement, Entreprise québécoise, Fromages, Produits laitiers & substituts
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