La farine blanche tout usage non blanchie est tamisée pour en retirer tout le son et ne subit aucun traitement de blanchiment. Produite à partir de blé dur de printemps biologique Grains moulus sur cylindres Extraction : 75 kg de farine/100 kg de grains entiers Disponible en format de 1 kg et 2 kg
Caractéristiques : Bio & sans allergènes, Biologique, Disponible en magasin seulement, Entreprise québécoise, Essentiels de cuisine, Farines & féculents
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