Le radis noir biologique des Jardins de l'Écoumène est apprécié durant la saison froide pour son riche apport en vitamines B et C, en phosphore, en magnésium et en fibres. Cette grosse racine à la peau noire possède une chair ferme et blanche au délicieux goût piquant. Il se consomme cru, tranché en fines lamelles, ou cuit, sauté à la poêle, en soupe ou dans les ragoûts. Comme pour les autres légumes racines, cette culture demande un sol contenant le moins de cailloux possible. Elle se passe aussi d’engrais et produit de belles racines au soleil ou à l’ombre légère. Nombre de jours pour la réc
Caractéristiques : Accessoires & produits ménagers, Bio & sans allergènes, Biologique, Disponible en ligne, Entreprise québécoise, Germination & semences
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