Source de fibres et de fer, le quinoa blanc est une graine nourrissante et au potentiel très intéressant en cuisine. Le quinoa est surnommé la mère de toutes les graines par les Incas. Cette pseudo-céréale appartient à la famille des betteraves et des épinards. Proposé par Gogo Quinoa. Sans gluten Sans OGM
Caractéristiques : Céréales & grains, Disponible en ligne, Entreprise québécoise, Essentiels de cuisine
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